Manganti, Marselia H., Universitas Sam Ratulangi, Indonesia

• Sam Ratulangi Journal of Food Research Vol. 1 No. 1 (2021) - Articles
  PEMANFAATAN TEPUNG SAGU (Metroxylon sp.) DAN KACANG HIJAU (Glycine max Merr.) DALAM PEMBUATAN PRODUK FOOD BARS
  Abstract  PDF