Array

Penulis

  • Olvinda Maki Program Studi Ilmu Pangan, Pascasarjana, Universitas Sam Ratulangi. Manado
  • Nelly Mayulu Program Studi Ilmu Pangan, Pascasarjana, Universitas Sam Ratulangi. Manado
  • Gregoria Sri Suhartati Djarkasi Program Studi Ilmu Pangan, Pascasarjana, Universitas Sam Ratulangi. Manado

DOI:

https://doi.org/10.35791/jteta.v10i1.28219

Abstrak

Array

Unduhan

Cara Mengutip

, dan (2019) Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), 10(1). doi: 10.35791/jteta.v10i1.28219.

Terbitan

Vol 10 No 1 (2019): Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal)

Bagian

Articles