Analisis Break Even Point Usaha Tahu Tempe “Pak Rahmad” di Desa Ongkaw, Kecamatan Sinonsayang, Kabupaten Minahasa Selatan
DOI:
https://doi.org/10.35791/agrirud.v7i2.61710Keywords:
Cost, Business profit, Business break-even pointAbstract
This study aims to analyze the Break Even Point (BEP) of Pak Rahmad's Tempe Tofu Business in Ongkaw Village, Sinonsayang District, South Minahasa Regency. The research was conducted from October to December 2023. Data collection techniques using survey methods, data obtained through interview activities and direct observation at the research site. The data analysis method uses the Break Even Point method. The results of the study obtained the calculation of the BEP in the tofu tempeh business “Pak Rahmad”, in 2023 the break-even point of tofu sales was at IDR 20,689,913 while the break-even point of the unit was at 52,672 pcs, while the break-even point of Tempeh sales was at IDR 3,274,910 and the BEP unit was at 1,637pcs.
References
Dewandaru, B., Sudjiono, S., Purnamaningsih, N., & Susilaningsih, N. 2022. Pengaruh sektor industri pengolahan terhadap PDRB Kabupaten Kediri periode tahun 2015-2019. Jurnal Pendidikan Ekonomi (JUPE), 10(2), 108-113.
Harefa, P. R. A., Zebua, S., & Bawamenewi, A. 2022. Analisis Biaya Produksi Dengan Menggunakan Metode Full Costing Dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi. Jurnal Akuntansi, Manajemen Dan Ekonomi, 1(2), 218-223.
Ismail, M. R., Manginsela, E. P., & Kapantow, G. H. 2019. Analisis Pendapatan Usahatani Hidroponik Matuari di Kelurahan Paniki Bawah Kota Manado. Journal of Agribusiness and Rural Development (Jurnal Agribisnis dan Pengembangan Pedesaan), 1(3).
Jannah, M. 2018. Analisis pengaruh biaya produksi dan tingkat penjualan terhadap laba kotor. Banque Syar'i: Jurnal llmiah Perbankan Syariah, 4(1), 87-112.
Maruta, H. 2018. Analisis Break Even Point (BEP) sebagai dasar perencanaan laba bagi manajemen. JAS (Jurnal Akuntansi Syariah), 2(1), 9-28.
Putri, A. I., Susena, K. C., & Nasution, S. 2023. An analysis of break even point (BEP) in profit planning at Kerupuk Sri Rasa factory in Bengkulu. Jurnal Akuntansi, Manajemen Dan Bisnis Digital, 2(1), 41-46.
Ranita, R., Pingkan, W., & Khatimah, H. 2024. Analisis Nilai Tambah Keripik Pisang Pada Industri Flamboyan Di Keluraha Panau Kecamatan Taweli Kota Palu. Agrotekbis: Jurnal Ilmu Pertanian (e-journal), 12(5), 1256-1265.
Rawis, O., Rumagit, G. A., & Dumais, J. N. 2020. Analisis Keuntungan Usaha Industri Kacang Sangrai Febri Di Desa Kanonang 3 Kecamatan Kawangkoan Induk (Analysis of Business Profit of Sangrai Febri Industry in Kanonang Village 3 Kawangkoan Induk Sub District). Journal of Agribusiness and Rural Development (Jurnal Agribisnis dan Pengembangan Pedesaan), 2(2).
Sarfan. 2016. Analisis Keuntungan dan Kelayakan Usaha Pembuatan Tahu di Kelurahan Liabuku Kecamatan Bungi Kota Bau-Bau (Studi Kasus Pada Industri Tahu Mekar). Skripsi. Universitas Halu Oleo.
Sari, H. M., Yosephin, B., & Haya, M. 2019. Variasi pengolahan daya terima dan kandungan zat gizi keripik tempe rasa bawang. AcTion: Aceh Nutrition Journal, 4(1), 1-6.
Sinaini, L. 2021. Analisis nilai tambah kedelai dalam usaha pengolahan tahu dan tempe pada UD Bintang Barokah di Kabupaten Muna. Sport and Nutrition Journal, 3(1), 32-38.
Sudaryanto, T., & Swastika D. K. S. 2007. Ekonomi kedelai di Indonesia. Halaman: 1-27. Dalam: Sumarno, Suyamto, A. Widjono, H., Kasim, H. Kedelai: Teknik Produksi dan Pengembangan (eds). Bogor: Puslitbang Tanaman Pangan.
Tarigan, H., Laoh, E. O. H., & Jocom, S. G. 2024. Analisis Keuntungan Usahatani Selada Hidroponik Umaniniafarm Di Kelurahan Wailan Kecamatan Tomohon Utara Kota Tomohon. Journal of Agribusiness and Rural Development (Jurnal Agribisnis dan Pengembangan Pedesaan), 6(3), 117-122.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Kevin Mirachel Lepa, Leonardus Ricky Rengkung, Barce Andries Feriano Wariki
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
