Anti-Bacterial And Anti-Ultraviolet Activity Test Of Black Cucumber (Holothuria atra) Extract From Tongkaina Waters, Bunaken District, Manado City
DOI:
https://doi.org/10.35800/jip.v11i2.48018Keywords:
Sea cucumber;, Antibacterial;, Anti-UV;, Escherichia coli;, Bacillus megaterium;Abstract
The purpose of this study was to obtain the crude extract of Holothuria atra, test its antibacterial activity against Escherichia coli and Bacillus megaterium strains using the disc diffusion method (Kirby-Bauer disc diffusion), test the anti-UV of Holothuria atra extract taken from Tongkaina Waters, Bunaken District, Manado City. Antibacterial testing was carried out with several different concentrations, from the results of antibacterial testing carried out the average inhibition zone on E. coli bacteria with 100,000 ppm the average inhibition zone was (9.67 mm), for 50,000 ppm the average inhibition zone was (8 mm), from B. megaterium bacteria known to have H.a 100,000 ppm producing an average inhibition zone (9.67 mm), H.a 50,000 ppm an average inhibition zone of (8.67 mm). The results of the anti-UV test for Holothuria atra extract showed absorption in UV-C at λ 210 nm with the highest absorbance value of 2.774.
Keywords: Sea cucumber, Antibacterial, Anti-UV, Escherichia coli, Bacillus megaterium.
Abstrak
Tujuan dari penelitian ini untuk mendapatkan ekstrak kasar Holothuria atra, menguji aktivitas antibakteri terhadap strain Escherichia coli dan Bacillus megaterium dengan metode difusi agar (disc diffusion Kirby-Bauer), menguji anti-UV dari ekstrak Holothuria atra yang diambil dari Perairan Tongkaina Kecamatan Bunaken Kota Manado. Pengujian antibakteri dilakukan dengan beberapa konsentrasi yang berbeda, dari hasil pengujian antibakteri yang dilakukan rerata zona hambat pada bakteri E. coli dengan 100.000 ppm rerata zona hambat sebesar (9,67 mm), untuk 50.000 ppm rerata zona hambat sebesar (8 mm), dari bakteri B. Megaterium diketahui H.a 100.000 ppm menghasilkan rerata zona hambat (9,67 mm), H.a 50.000 ppm rerata zona hambat sebesar (8,67 mm). Untuk hasil pengujian anti-UV ekstrak Holothuria atra menunjukkan serapan pada UV-C pada λ 210 nm dengan nilai absorban tertinggi 2,774.
Kata kunci : Teripang laut, antibakteri, anti-UV, Escherichia coli, Bacillus megaterium.
References
Afiyatullov, S. S., A. I. Kalinovsky, T. A. Kuznetsova, V. V. Isakov, M. V. Pivkin, P. S. Dmitrenok and G. B. Elyakov, 2002. New diterpene glycosides of the fungus Acremonium striatisporum isolated from a sea cucumber. J Nat. Prod., 65: 641-4.
Agustini S. W. N. Kusmiati 2007. Uji Aktivitas Antibakteri dari Mikroalga Porphyridium cruetum. Jurnal Biodiversitas Vol. 8 No. 1. Hal : 48-53.
Aji J. N Martoyo dan Tjahjo Winarto, 2006. Budidaya Teripang. Jakarta penebar swadaya.
Albuntana A. Yasman dan Wardhana, W. 2011. Uji Toksisitas Ekstrak Empat Jenis Teripang Suku Holothuridae dari Pulau Panjairan Timur, Kepulauan Seribu, Jakarta Menggunakan Brine Shrimp Lethality Test (BSLT), Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 3:65.
Anonim. 2008. Artikel bakteri. http://www.bacillussubtilis/Bakteri-Wikipedia bahasa Indonesia, ensoklopedia uikukl bebas.htm. diakses pada tanggal 12 Desember 2008.
Darsono Prapto, 2007. Teripang (Holothureidea) Kekayaan Alam Dalam Keragaman Biota Laut. Oseana, Volume XXXII.
Davis, W. W., T. R. Stout. 1971. Disc plate methods of microbiological antibiotic assay. Microbiology 22: 659-665.
Devi P., Wahidullah S., Rodrigues C., Souza L. D. 2010. The Sponge-associated Bacterium Bacillus licheniformis. SAB1: A Source of Antimicrobial Compounds Marine Drugs 8:1203-1212 ISSN 1660-3397.
Elfidasari Dewi, Nita Noriko dan Ninditasya Wulandari. 2012. Analekta Tiara Perdana. Identifikasi Jenis Teripang Genus Holothuria Asal Perairan Sekitar Kepulauan Seribu Berdasarkan PerbedaanMorfologi. Jurnal Al-Azhar Indonesia Seri Sains Dan Teknologi, Vol. 1, No. 3.
Ghous Farrouk Abd Hamid and B.H. Ridzwan. 2007. New species isolated fron Malaysian Sea Cucumber with optimized secreted antibacterial activity, American J. of Biochem. and Biotech., 3(2): 60-65.
Gunawan I. 2007. Penapisan awal ekstraksi senyawa bioaktif sebagai antibakteri serta uji toksisitas dan uji minimum inhibitori concentration (MIC) dari karang lunak asal perairan Pulau Panggang, Kepulauan Seribu. Fakultas Perikanan dan Ilmu kelautan, Institut Pertanian Bogor, 74.
Han, H. Yi, Y. Xu, Q. La, M. And Zhan, H. 2009. Two New Cytotoxic Triterpene Glycosides from the sea Cucumber Holothuria scabra, Planta Med. 75.
Hatakeyama, T., N. Matsuo, K. Shiba, S. Nishinohara, N. Yamasaki, H. Sugawara and H. Aoyagi. 2002. Amino acid sequence and carbohydrate-binding analysis of the N-acetylD-galactosamine-specific C-type lectin, CEL-I, from the Holothuroidea, Cucumaria echinata. Biosci. Biotechnol. Biochem., 66: 157-163.
Heryani Noer Anita. 2012. Studi Viasibilitas Dan Pola Pertumbuhan Bacillus megaterium Pada Konsentrasi Molase Dan Waktu Inkubasi Yang Berbeda. Skripsi thesis, Universita Airlangga.
Jaladudin dan Ardeslan. 2017. Identifikasi Dan Klasifikasi Phylum Echinodermata Di Perairan Laut Desa Sembilan Kecamatan Simeulue Barat Kabupaten Simeulue. Jurnal Biology Education, Vol 6.
Kano Nancy Nia, Losung Fitje, Mangindaan P.E. Remy, Lintang A.J. Rosita, Wullur Stenly, dan Tumbol A. Reiny. 2022. Aktivitas Antibakteri dari Teripang Laut Yang Diperoleh Dari Perairan Bunaken. Jurnal pesisir dan laut tropis, Vol 10, hal 65.
Katili dan Sidik Abubakar . 2011. Struktur Komunitas Echinodermata Pada Zona Intertidal Di Gorontalo. Jurnal Penelitian dan Pendidikan, Volume 8 nomor 1.
Kumar, Cotran dan Robbins. 2007. Buku Patologi. EGC. Jakarta
Kustiariyah. 2006. Isolasi, karakterisasi dan uji aktivitas biologis senyawa steroid dari teripang sebagai aprodisiaka alami [Tesis]. Bogor: Program studi Bioteknologi, Tesis Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Michael S. 2003. http://tolweb.org/tree?group=Holothuroidea&contgroup= Echinoder-mata#TOC1 [14 Oktober 2003].
Mamangkey Epsan, 2022, Isolasi dan Uji Anti Bakteri Dari Jamur Symbion Dari Teripang (Holothuroidea sp) Yang Diambil di Perairan Kelurahan Molas Kecamatan Bunaken Kota Manado. Ilmu kelautan, 2022.
Manoppo S Edison, Defny S. Wewengkang dan Novel Kojong. 2017. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Teripang (Holothuria Edulis) Yang Diperoleh Dari Teluk Manado. Pharmacon Jurnal Ilmiah Farmasi – UNSRAT Vol. 6.
Meydia, Suwandi, R., dan Suptijah, P. 2016. Isolasi Senyawa Steroid dari Teripang Gama (Stichopus variegatus) dengan Berbagai Jenis Pelarut. Jurnal Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 19 (3), 362-369.
Munif, A. 2009. Eschericia coli Disekitar Air Minum Kita. Environmental Sanitation Jurnal.
Nurjanah S. 2008. Identifikasi Steroid Teripang Pasir (Holthuria Scabra) Dan Pemanfaatannya Sebagai Sumber Steroid Alami [Disertasi]. Bogor: Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
Opa S. L., Bara, R. A., Gerung G. S., Rompas, R. M. Lintang, R. A. J, dan Sumilat, D. A. 2018. Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi N-Heksana, Metanol Dan Air Dari Ascidian Lissoclinumsp. Jurnal Pesisir dan Laut Tropis. 1 (1):69
Otay Sabatri Lawry, 2022.Uji Aktivitas Anti UV Dan Penentuan Nilai SPF Pada Beberapa Ekstrak Daun Mangrove Asal Perairan Desa Mokupa Kabupaten Minahasa, 2022. Ilmu Kelautan.
Patricia, S. et. Al. 2007. Bacillus megaterium-dari bakteri tanah sederhana menjadi inang produksi protein industri.
Sadili Didi Dit.KKHL-KKP, Sarmintohadi Dit.KKHL-KKP, Ihsan Ramli Dit.KKHL-KKP, Ana Setyastuti P20 LIPI, Turni Hartati, P4KSI – Balitbang KP 2015, Pedoman umum Identifikasi Dan Monitoring Populasi Teripang. ISBN : 978-602-7913-24-0. Hal.8.
Simanjuntak, Jasman Fery. 2008. Uji Aktivitas Antijamur Candida albicans Oleh 32 Isolat Jamur Endofit Tumbuhan Raru (Cotylelobium melanoxylon). Skripsi. Medan: Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Medan.
Yanti Ni Putu Mery, Job Nico Subagio dan Joko Wiryatno, 2014. Jenis Dan Kepadatan Teripang (Holothuroidea) Di Pantai Bali Selatan. Jurnal simbiosis II (I): 158-172, ISSN: 2337-7224.
Priyatmoko, W. 2008. Aktivitas Antibakteri Karang Lunak Hasil Transplantasi (Sinularia Sp.) Pada Dua Kedalaman Berbeda Di Perairan Pulau Pramuka Kepulauan Seribu, DKI Jakarta. Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Rasyid, A. 2008. Biota laut sebagai sumber obat-obatan. Oseana, 33(1):11-18
Rocky Mountain Laboratories, NIAID, NIH.Escherichia coli. 2015. www.wikipedia.com (Diakses pada 2 September 2019).
Roihanah S. Sukoso dan Andayani S. 2012. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Teripang Holothuria sp. Terhadap Bakteri Vibrio harveyi Secara In vitro. FPIK Universitas Brawijaya, Malang.
Soeratri, W. dan Purwanti, T. 2004. Pengaruh penambahan asam glikolat terhadap efektivitas sediaan tabir surya kombinasi anti UV-A dan UV-B dalam basis gel, Majalah Farmasi Airlangga. 4(3): hal 95-102
Tantari, S. W. H. 2003. Pakaian Sebagai Pelindung Surya. Maj. Kedok. Unibraw. Vol. 19, No. 2.
Tumonggor, M. L. R., Warouw, V., Losung, F., Rumengan, I. F. M., Rumampuk, N. D. C., & Salaki, M. (2022). Uji Aktivitas Anti Uv Dari Ekstrak Lamun Di Perairan Sekitar Desa Bahowo Teluk Manado Kecamatan Bunaken dalam Jurnal Pesisir dan Laut Tropis (Vol. 10, Issue 2).
Warouw, V .dan Losung, F. 2015. Potensi Substans Anti-UV Dari Serangga Laut Family Gerridae Di Tasik Ria Mokupa Manado, Sulawesi Utara. Jurnal LPPM Bidang Sains dan Teknologi, 2(2): hal. 95-102.
WHO. 2014. Antimicrobial resistance: global report on surveillance 2014. World Health Organization. 257
Zancan, P and P.A. Mourao, 2004, venous and arterial thrombosis in rat models: dissociation of the antithrombotic effects of glycosaminoglycans. Blood Coagul. Fibrinolysis, 15: 45.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Nazarrian Mangangkung, Esther D. Angkouw, Veibe Warouw, Remy E. P. Mangindaan, Fitje Losung, Revol D. Monijung
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
COPYRIGHT
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
Authors hold their copyright and grant this journal the privilege of first publication, with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that permits others to impart the work with an acknowledgment of the work's origin and initial publication by this journal.
Authors can enter into separate or additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (for example, post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its underlying publication in this journal.
Authors are permitted and encouraged to post their work online (for example, in institutional repositories or on their website) as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of the published work (See The Effect of Open Access).
