Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Rumah Makan Khas Karo Kamikaze di Manado

Penulis

  • Lewina Kristanti Tarigan Program Studi Administrasi Bisnis, Universitas Sam Ratulangi
  • Johny A. F. Kalangi Program Studi Administrasi Bisnis, Universitas Sam Ratulangi
  • Anneke Punuindoong Program Studi Administrasi Bisnis, Universitas Sam Ratulangi

DOI:

https://doi.org/10.35797/ejp.v4i6.51348

Abstrak

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh kualitas pelayanan dan kualitas produk terhadap kepuasan konsumen rumh makan khas karo (kamikaze) di Manado. Jenis penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan Teknik pengumpulan data menggunakan angket/kuesioner yang dibagikan secara online kepada konsumen kamikaze khususnya yang berdomisili di wilayah Manado. Teknik pengambilan sampel menggunakan teknik purposive sampling dan penentuan sampel menggunakan rumus teori roscoe dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Dari hasil perhitungan regresi menunjukkan bahwa kepuasan konsumen pada kamikaze dipengaruhi oleh kualitas pelayanan dan kualitas produk sebesar 58,90 termasuk dalam kategori derajat berpengaruh. Sedangkan sisanya dijelaskan oleh variabel lain yang tidak diteliti dalam penelitian ini seperti marketing mix dan harga.

Referensi

Adi dan Yoestini (2012) “Anaisis Pengaruh Harga, Kuaitas Produk, dan Kuaitas Peayanan Terhadap Kepuasan Peanggan (Studi Kasus pada Waroeng Specia Samba Cabang ampesari Semarang” Jurna Manajemen Fakutas Ekonomika dan Bisnis Universitas Diponegoro Voume 1, Nomor 1, Tahun 2012.

Anindy (2017) Faktor-Faktor yang mempengaruhi Kepuasan Konsumen serta dampaknya terhadap minat beli Ulang konsumen pada Blend S Pasta dan Chocolate Cabang Unika.

Fandy Tjilptolnol. (2004). Toltal Qualilty Managelmeln (Eldilsil Relvilsil). Yolgyakarta:Andil Olffselt

Fandy Tjiptono. (2005), Service Quaity and Satisfaction. Yogyakarta: Andi Offset

Felita Sasongkol dan Dr. Hartono Subagio,S.E.,M.M (2013) “Pengaruh Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen pada Pelanggan Restoran Ayam Penyet Ria”

Gahensya Keoay Vo. 8. No. 2, 2019 “ Pengaruh Kuaitas Produk, Harga, Dan Kuaitas Peayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Rumah Makan Dabu-Dabu Iris Fresh Wenang Manado”

https://meldila.nelliltil.colm/meldila/publilcatilolns/140294-IlD-pelngaruh-kualiltas-layanandan-kualiltas-p.pd

Ilmam, Ghollzalil. (2010) aplilkasil analilsils multilvarilant delngan prolgram SPSS. Selmarang : Badan Pelnelrbilt Unilvelrsiltas Dilpolnelgolrol

Koter, P. and K. . Keer. Marketing management. Upper Sadde River, N.J., Prentice Ha. 2012.

Koter, P. and K. . Keer. Principes of marketing. Upper Sadde River, N.J., Prentice Ha. 2012

Saragi, G. M. S. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayan Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen (Studi Kasus Pada Pusat Jajanan Medan Night Market).

Yoestini dan Adi “Anaisis Pengaruh Harga, Kuaitas Produk, dan Kuaitas Peayanaan Terhadap Kepuasan Peanggan (Studi Kasus pada Waroeng Specia Samba Cabang ampesari Semarang” Jurna Manajemen Fakutas Ekonomika dan Bisnis Universitas Diponegoro Voume 1, Nomor 1, Tahun 2018.

Unduhan

Diterbitkan

2023-09-18

Cara Mengutip

Tarigan, L. K., Kalangi, J. A. F., & Punuindoong, A. (2023). Pengaruh Kualitas Pelayanan Dan Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Rumah Makan Khas Karo Kamikaze di Manado. Productivity, 4(6), 724–730. https://doi.org/10.35797/ejp.v4i6.51348

Terbitan

Bagian

Articles

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>