The Effect of Applying Adhesives and Additives Seed Coating on The Physiological Quality of Rice (Oryza sativa L.) on Acidic pH Paper Media

Wijdan Fiqhi Al Aufa; Rusmana Rusmana; Susiyanti Susiyanti; Kirana Nugrahayu Lizansari

doi:10.35791/jat.v7i2.67501

Authors

Wijdan Fiqhi Al Aufa Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Rusmana Rusmana Sultan Ageng Tirtayasa University
Susiyanti Susiyanti Sultan Ageng Tirtayasa University
Kirana Nugrahayu Lizansari Sultan Ageng Tirtayasa University

DOI:

https://doi.org/10.35791/jat.v7i2.67501

Keywords:

alumunium, arabic gum, CMC, dolomite, invigoration

Abstract

Invigoration with seed coating is a technology that can preserve the seeds’ ability to germinate under acidic stress conditions (low pH). Seed coating requires an adhesive and additional coating materials that can neutralize acid stress. The research was aimed to determine the effect of applying adhesive and additive seed coating materials on the physiological quality of Inpari 32 rice (Oryza sativa L.) in acidic pH paper medium conditions. This study employed a factorial Completely Randomized Design (CRD) with two factors. The first factor was the type of adhesive material, consisting of 3 levels (without adhesive, 1.5% Carboxyl Methyl Cellulose (CMC), and 3% arabic gum), and the second factor was the type of additive coating, consisting of 4 levels (without additive coating, dolomite, gypsum, and chitosan). The results of the study indicate that seed coating treatments using adhesives and additive materials can maintain the physiological quality of rice seeds in an acidic medium, as demonstrated by the parameters of germination rate, maximum growth potential, uniformity of growth, growth rate, vigor index, fresh weight of normal seedlings, and dry weight of normal seedlings, with the best treatment being the combination of CMC as the adhesive and dolomite as the additive coating.

Keywords: aluminium, arabic gum, CMC, dolomite, invigoration

Abstrak Invigorasi benih dengan seed coating merupakan teknologi yang dapat menjaga kemampuan benih untuk berkecambah pada kondisi cekaman asam (pH rendah). Seed coating membutuhkan bahan perekat dan pelapis tambahan yang dapat menetralisir cekaman asam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian bahan perekat dan pelapis aditif seed coating terhadap mutu fisiologis padi (Oryza sativa L.) varietas Inpari 32 pada kondisi media kertas pH asam. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan dua faktor. Faktor pertama jenis bahan perekat terdiri dari 3 taraf (tanpa perekat, Carboxyl Methyl Cellulose (CMC) 1,5%, dan arabic gum 3%), dan faktor kedua adalah jenis pelapis aditif terdiri dari 4 taraf (tanpa pelapis aditif, dolomit, gipsum, dan kitosan). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan seed coating dengan bahan perekat dan pelapis aditif dapat mempertahankan mutu fisiologis benih padi pada media asam yang ditunjukkan pada parameter daya berkecambah, potensi tumbuh maksimum, keserempakan tumbuh, kecepatan tumbuh, indeks vigor, bobot basah kecambah normal, dan bobot kering kecambah normal, dengan perlakuan terbaik adalah kombinasi perekat CMC dan pelapis aditif dolomit.

Kata Kunci: aluminium, arabic gum, CMC, dolomit, invigorasi

References

Agustiansyah. 2016. Efek Bahan Coating dan Aditif pada Viabilitas dan Vigor Benih Kedelai (Glycine max L. Merril) Selama Penyimpanan. Prosiding Seminar Nasional Perhorti dan Peragi. Makassar. 14 November 2016. Hal. 590-597.

Agustiansyah., Paul, B., Timotiwu., dan Rosalia, D. 2016. Pengaruh Pelapisan Benih terhadap Perkecambahan Benih Padi (Oryza sativa L.) pada Kondisi Media Kertas Keracunan Almunium. Agrovigor. Vol. 9(1): 24-32.

https://doi.org/10.21107/agrovigor.v9i1.1522

Badan Pusat Statistik (BPS). 2024. Luas Panen, Produksi, dan Produktivitas Padi Menurut Provinsi. Februari 2025. Diakses pada Selasa, 02 September 2025, dari https://www.bps.go.id/id/statistics-table/2/MTQ5OCMy/luas- panen--produksi--dan-produktivitas-padi-menurut-provinsi.html.

Basuki., dan Sari, V.K. 2019. Efektifitas Dolomit dalam Mempertahankan pH Tanah Inceptisol Perkebunan Tebu Blimbing Djatiroto. Buletin Tanaman Tembakau, Serat dan Minyak Industri. Vol. 11(2): 58-64. 10.21082/btsm.v11n2.2019.58-64

Husnianti, H. 2023. Penggunaan Kitosan dalam Upaya Mempertahankan Viabilitas Benih Kakao (Theobroma cacao L.). Skripsi. Pekanbaru: Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau.

International Seed Testing Association (ISTA). 2014. International Rules for Seed Testing. Switzerland (CH): ISTA.

Iswara, F.V., dan Nuraini, Y. 2022. Pengaruh Pemberian Dolomit dan Pupuk Anorganik terhadap Serapan Fosfat, Populasi Bakteri Pelarut Fosfat, dan Produksi Padi. Jurnal Tanah dan Sumberdaya Lahan. Vol. 9(2): 255-265.

https://doi.org/10.21776/ub.jtsl.2022.009.2.6

Joko, J., Astina., dan Darussalam. 2022. Pengaruh Kapur Dolomit dan POC Ampas Sagu terhadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis pada Tanah Gambut. Jurnal Sains Pertanian Equator. Vol. 11(4): 100-107. https://doi.org/10.26418/jspe.v11i4.57956

Kurtuluş, G. dan Vardar, F. 2021. The Effects of Chitosan Application Against Aluminum Toxicity in Wheat (Triticum aestivum L.) Roots. Annali Di Botanica. Vol. 11(1): 121-134.

https://doi.org/10.13133/2239-3129/16884

Monisha, S., Renganayaki, P.R., Sundareswaran, S., Nakkeeran, S., dan Varanavasiappan, S. 2023. Seed Coating with Biodegradable Stickers for Enhancement of Inoculant Viability and Their Beneficial Properties on Seed Germination of Blackgram [Vigna mungo (L.) Hepper.]. Agricultural Science Digest. Vol. 43(4): 472-477. 10.18805/ag.D-5724

Muhamad, K., Suhendi, A.F.N., Sumadi., dan Anas. 2023. Pengaruh Cekaman Kekeringan pada Fase R1-R4 terhadap Kualitas Benih Kedelai Kultivar Dering 1. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian. Manokwari. 5 Agustus 2023. Vol. 4(1): 650-657.

https://doi.org/10.47687/snppvp.v4i1.689

Musarofah, N., Suherman., Astuti, A., dan Sari, R.M. 2022. Analisis Integrasi Pasar Beras di Provinsi Banten. Jurnal Agribisnis Terpadu. Vol. 16(2): 33-45.

http://dx.doi.org/10.33512/jat.v15i2.17929

Mustapa, R., Restuhadi, F., dan Efendi, R. 2017. Pemanfaatan Kitosan sebagai Bahan Dasar Pembuatan Edible Film dari Pati Ubi Jalar Kuning. JOM FAPERTA: Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Pertanian. Vol. 4(2): 1-12.

https://jom.unri.ac.id/index.php/JOMFAPERTA/article/view/17104

Noflindawati, N., Budiyanti, T., dan Fatria, D. 2017. Keragaman Viabilitas Benih 20 Genotipe Pepaya (Carica papaya L.). Jurnal Agroteknologi. Vol. 8(1): 23-28.

http://dx.doi.org/10.24014/ja.v7i2.3356

Nugroho, A., Gusmara, H., dan Simanihuruk, B.W. 2019. Dampak Residu Lumpur Sawit dan Dolomit terhadap Pertumbuhan dan Hasil Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) di Ultisol. JIPI: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia. Vol. 21(2): 91-98. https://doi.org/10.31186/jipi.21.2.91-98

Oktatora, E., Feriadi., Junainah., Nurjannah, H., dan Rahayu, W.N. 2025. Efek Cekaman Aluminium terhadap Varietas Padi pada Tahap Vegetatif Awal di Media Kultur Hara. Jurnal Agro Indragiri. Vol. 10(1): 17-23.

https://doi.org/10.32520/jai.v10i1.3954

Putri, A.A.A., Moeljani, I.R., dan Triani, N. 2025. Efektivitas Seed Coating pada Benih Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) Varietas Bara Kedaluwarsa. JIPI: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Indonesia. Vol. 27(2): 87-93.

https://doi.org/10.31186/jipi.27.2.87-93

Sadjad, S. 1993. Dari Benih kepada Benih. Jakarta: PT Gramedia Widiasarana Indonesia. 145 hal.

Saipulloh., Palupi, E.R., Widajati, E., dan Mathius, N.T. 2017. Efektivitas Bahan Pelapis Benih terhadap Penyerapan Fosfat dan Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit. Jurnal Agronomi Indonesia. Vol. 45(1): 86-92.

https://dx.doi.org/10.24831/jai.v45i1.12236

Wahyuni, A., Simarmata, M.M.T, Isrianto, P.L, Junairiah., Koryati, T., Zakia, A., Andini, S.N., Sulistyowati, D., Purwaningsih., Purwanti, S., Indarwati., Kurniasari, L., dan Herawati, J. 2021. Teknologi dan Produksi Benih. Medan: Yayasan Kita Menulis. 198 hal.

Widajati, E., Murniati, E., Palupi, E.R., Kartika, T., Suhartanto, M.R., dan Qadir, A. 2013. Dasar Ilmu dan Teknologi Benih. Bogor: IPB Press. 174 hal.