Array

Penulis

  • Citra C. Dusun Program Studi Ilmu Pangan Pascasarjana Universitas Sam Ratulangi Manado
  • Jan R. Assa Program Studi Ilmu Pangan Pascasarjana Universitas Sam Ratulangi Manado
  • Mercy I. R. Taroreh Program Studi Ilmu Pangan Pascasarjana Universitas Sam Ratulangi Manado

DOI:

https://doi.org/10.35791/jteta.v11i2.37260

Abstrak

Array

Cara Mengutip

, dan (2020) Jurnal Teknologi Pertanian (Agricultural Technology Journal), 11(2), hlm. 108. doi: 10.35791/jteta.v11i2.37260.