Vol 37, No 2 (2017)

Table of Contents

Articles

PENGARUH SUBSTITUSI DEDAK HALUS DENGAN TEPUNG KULIT BUAH KOPI DALAM RANSUM TERHADAP KECERNAAN ENERGI DAN PROTEIN PADA TERNAK BABI FASE GROWER
fransiska Kaligis, J. F. Umboh, Ch. J. Pontoh, C. A. Rahasia
PDF
199-206
PENGARUH BIAYA PAKAN DAN TENAGA KERJA TERHADAP KEUNTUNGAN USAHA AYAM RAS PETELUR MILIK VONY KANAGA DI KELURAHAN TAWAAN KOTA BITUNG (Study kasus)
Brian Tumion, V V.J Panelewen, A Makalew, B Rorimpandey
PDF
207-215
ANALISIS MANAJEMEN PEMELIHARAAN TERNAK ITIK PETELUR DI KECAMATAN KAKAS BARAT KABUPATEN MINAHASA
Dewi Mamarimbing, J K.J. Kalangi, B F.J Sondakh, J Lainawa
PDF
216-223
PENGARUH WARNA CAHAYA LAMPU TERHADAP PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH ( Coturnix coturnix japonica )
Jimmy Sangi, J. L.P Saerang, F.J Nangoy, J Laihat
PDF
224-231
KUALITAS INTERNAL TELUR AYAM MB 402 YANG DIBERI RANSUM MENGANDUNG MINYAK LIMBAH IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L)
Maulana E. Angkow, Jein Rinny Leke, E. Pudjihastuti, L Tangkau
PDF
232-241
PENAMPILAN PRODUKSI TERNAK BABI GROWER YANG MENGGUNAKAN TEPUNG KULIT KOPI SEBAGAI BAHAN PENGGANTI SEBAGIAN DEDAK HALUS PADA PAKAN
Mardo C. Timbulus, Petrus R.R.I Montong, Arie Dp. Mirah, S.E. Siswosubroto
PDF
242-251
SIFAT ORGANOLEPTIK BURGER AYAM DENGAN METODE MEMASAK YANG BERBEDA
Ratnasari Lumbong, R. M. Tinangon, M. D. Rotinsulu, J. A. D. Kalele
PDF
252- 258
PENGARUH UMUR PEMOTONGAN DAN LEVEL PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN VEGETATIF RUMPUT BRACHIARIA HUMIDICOLA (Studi Kasus Di Laboratorium Agrostologi Fakultas Peternakan Universitas Sam Ratulangi Manado)
Dodit . Kurniawan, Selvie D Anis, Rustandi . ., W B Kaunang
PDF
259-267
PENGARUH WAKTU PERENDAMAN DALAM LARUTAN ASAM ASETAT (CH3COOH) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA GELATIN CEKER AYAM
Ratna C. Rares, Meity Sompie, Arie Dp. Mirah, Jerry A.D. Kalele
PDF
268-275
PENAMPILAN TINGKAH LAKU SEKSUAL SAPI PEJANTAN LIMOUSIN DAN SIMMENTAL DI BALAI INSEMINASI BUATAN LEMBANG
Achmad F Sam, E . Pudjihastuti, M J Hendrik, L R Ngangi, I G.P.N Raka
PDF
276-285
PENGGUNAAN ENZIM RENNET DAN BAKTERI Lactobacillus plantarum YN 1.3 TERHADAP SIFAT SENSORIS KEJU
Truly M. Hutagalung, A. Yelnetty, M. Tamasoleng, J.H.W. Ponto
PDF
286-293
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI NILAI TAMBAH USAHA TERNAK SAPI DI DESA TUMARATAS KECAMATAN LANGOWAN BARAT
Erwin Wantasen ., Umar Paputungan .
PDF
294-302
SIFAT ORGANOLEPTIK DAGING AYAM PETELUR TUA YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr)
Ahmad Dewanto, M. D. Rotinsulu, T. A. Ransaleleh, R. M. Tinangon
PDF
303-313
SIFAT ORGANOLEPTIK NUGGET DAGING BROILER MENGGUNAKAN TEPUNG TEMPE
Ermila Nile, I. Wahyuni, T.A Ransaleleh, L. Ch. M. Karisoh
PDF
314-320
PEMANFAATAN ENZIM RENNET dan Lactobacillus plantarum YN 1.3 TERHADAP pH, CURD dan TOTAL PADATAN KEJU
Stevani Budiman, R. Hadju, S.E. Siswosubroto, G.D.G. Rembet
PDF
321-328
PERBANDINGAN MORFOMETRIK KUDA DI KECAMATAN TOMPASO BARAT DAN DI NUSANTARA POLO CLUB BOGOR JAWA BARAT
Grantino F. Turangan, Umar Paputungan, Zulkifli Poli, Agustinus Lomboan
PDF
329-340
PENGARUH PENGGUNAAN TAHU SEBAGAI EXTENDER TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK SOSIS AYAM
Sakina Ningsi, John E. G. Rompis, E.H.B. Sondakh, Nova Lontaan
PDF
341-349
POTENSI PENGEMBANGAN TERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN TOMPASO BARAT
Natasya M Sengkey, A H.S Salendu, E . Wantasen, P O.V Waleleng
PDF
350-359
KARAKTERISTIK SEMEN SEGAR SAPI BANGSA LIMOUSIN DAN SIMMENTAL DI BALAI INSEMINASI BUATAN LEMBANG
Denilisvanti B. Muada, Umar Paputungan, Manopo J. Hendrik, Santie H. Turangan
PDF
360-369
PEMANFAATAN TEPUNG MANURE HASIL DEGRADASI LARVA LALAT HITAM (Hermetia Illucens L) TERHADAP PERFORMANS AYAM KAMPUNG FASE LAYER
Monalisa M. Nangoy, Martina E.R. Montong, Wapsiaty Utiah, Mursye N. Regar
PDF
370-377
PEMANFAATAN TEPUNG MANURE HASIL DEGRADASI LARVA LALAT HITAM (Hermetia illucens L.) TERHADAP BERAT TELUR, BERAT KUNING TELUR DAN MASSA TELUR AYAM KAMPUNG
Wahyu Tumiran, C. L. K. Sarajar, F. J. Nangoy, J. T. Laihad
PDF
378-385
KUALITAS KARKAS TERNAK BABI GROWER YANG MENGGUNAKAN TEPUNG KULIT KOPI SEBAGAI PENGGANTI SEBAGIAN DEDAK PADA RANSUM
Magdalena S. Gerungan, Mien Th.R. Lapian, J.A.D Kalele, Zulkifly Poli
PDF
386-394
PEMANFAATAN MANURE HASIL DEGRADASI LARVA LALAT HITAM (Hermetia illucens L) SEBAGAI PENGGANTI TEPUNG IKAN TERHADAP PENAMPILAN AYAM BURAS FASE GROWER
Elvis N. Simboh, H.J. Manangkot, L.J. Lambey, L.M.S. Tangkau
PDF
395-402
HUBUNGAN KINERJA PENYULUH PERTANIAN LAPANGAN DENGAN KEBERHASILAN PETERNAK SAPI POTONG DI KECAMATAN KWANDANG KABUPATEN GORONTALO UTARA
Ismail . Dali, Fietje S Oley, Anneke K Rintjap, Judi M Tumewu
PDF
403-414
PERANAN KELOMPOK PETERNAK TERHADAP USAHA PENGEMBANGAN TERNAK ITIK DI KECAMATAN TONDANO BARAT KABUPATEN MINAHASA
Suzeth G Tinenta, S O.B Lombogia, F S Oley, J M Tumewu
PDF
415-425
PENAMPILAN PERTUMBUHAN AYAM BANGKOK STARTER YANG DIBERI PAKAN DENGAN LEVEL PROTEIN BERBEDA
Aditya R. Mokodongan, F. Nangoy, Jein Rinny Leke, Zulkifli Poli
PDF
426-435
PERANAN PROMOSI TERHADAP VOLUME PENJUALAN TELUR AYAM RAS PADA PASAR SWALAYAN DI KOTA MANADO
Arlan Asdinur, J Pandey ., A Makalew ,, E S Tangkere
PDF
436-447
DAMPAK PENGEMBANGAN PROGRAM EKOWISATA BERBASIS SATWA ENDEMIK DI TANGKOKO BITUNG
Fergina Baware, H.J. Kiroh, R.H. Wungow, M. Kawatu
PDF
448-463
KUALITAS CHICKEN NUGGET YANG DIFORTIFIKASI DENGAN TEPUNG KACANG KEDELAI UNTUK PENINGKATAN SERAT PANGAN (DIETARY FIBER)
Astria Mawati, E.H.B. Sondakh, J.A.D. Kalele, R. Hadju
PDF
464-473
SIFAT ORGANOLEPTIK ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN UBI JALAR UNGU (Ipomea batatas L)
Aprilawati Daeng Lanusu, S.E Surtijono, L.Ch.M. Karisoh, E.H.B. Sondakh
PDF
474-482
PENGARUH HARGA PAKAN DAN UPAH TENAGA KERJA TERHADAP USAHA TERNAK SAPI POTONG PETANI PETERNAK DI DESA WINERU KECAMATAN LIKUPANG TIMUR KABUPATEN MINAHASA UTARA
Ricky S. Otampi, F.H. Elly, M.A. Manese, G.D. Lenzun
PDF
483-495
PERANAN PENYULUH TERHADAP PENGAMBILAN KEPUTUSAN PETERNAK DALAM ADOPSI INOVASI TEKNOLOGI PETERNAKAN DI KECAMATAN SANGKUB KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW UTARA
Zulfikar. . Lamarang, B F.J Sondakh, Anneke K Rintjap, Adrie A Sajow
PDF
496-507
TINGKAT KESUKAAN BEBERAPA BAHAN PAKAN BURUNG NURI TALAUD (Eos histrio) DAN PERFORMANS YANG DIPELIHARA SECARA EX-SITU
Anna M. Bella, H.J. Kiroh, Meis J. Nangoy, Martha M. H. Kawatu, James R. M. Keintjem
PDF
508-513
ANALISIS PERSEPSI PETANI PETERNAK SAPI POTONG TERHADAP PERAN PENYULUH DI KECAMATAN SANGKUB KABUPATEN BOLAANG MONGONDOW UTARA
Repli . Talibo, B F.J Sondakh, A A. Sajow, J . Lainawa
PDF
513-525
Bagian Muka
Umar Paputungan
PDF
Bagian Belakang
Umar Paputungan
PDF