Table of Contents
Articles
|
Widya Pangestika, Nusaibah Nusaibah, Amalia Noer Dwiyana
|
43 - 50
|
|
Alfiana Aulia, Aris Munandar, Dini Surilayani
|
51 - 58
|
|
Pengaruh Bahan Kemasan Berbeda terhadap Mutu Bandeng Presto dengan Pengemasan Vakum pada Suhu Dingin
Julia Nursafira, Aris Munandar, Dini Surilayani
|
59 - 68
|
|
Perlina Tinanggal, Grace Sanger, Engel Victor Pandey, Daisy Monica Makapedua
|
69 - 75
|
|
Emanuel Upet, Netty Salindeho, Albert R Reo, Lita Montolalu, Josefa T Kaparang, Daisy M Makapedua, Verly Dotulong
|
76 -81
|
|
Gabriella Caristy Angela, Fenny Mentang, Hens Onibala, Roike Montolalu, Deiske Sumilat, Alfret Luasunaung
|
82 -88
|
|
Netty Salindeho, Engel Victor Pandey
|
89 - 92
|
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Editorial Office:
Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Jurusan Pengolahan Hasil Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,Universitas Sam Ratulangi
Jl. Kampus UNSRAT Bahu, Kec. Malalayang, Kota Manado, Provinsi Sulawesi Utara