Yusuf, Nikmawatisusanti

• Media Teknologi Hasil Perikanan Vol. 10 No. 2 (2022) - Articles
  Karakteristik Kolagen Kulit Tuna Sirip Kuning (Thunnus albacares) pada Waktu Hidro-Ekstraksi Berbeda dan Potensinya dalam Bentuk Sediaan Nanokolagen
  Abstract  PDF