Ransaleleh, T. A.
-
ZOOTEC Vol. 34 No. 2 (2014) - Articles
LAMA PENYIMPANAN PADA SUHU DINGIN DAGING BROILER YANG DIBERI AIR PERASAN JERUK KASTURI (Citrus madurensis Lour.)
Abstract PDF -
ZOOTEC Vol. 37 No. 2 (2017) - Articles
SIFAT ORGANOLEPTIK DAGING AYAM PETELUR TUA YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr)
Abstract PDF