Tinangon, Meilani R.
-
ZOOTEC Vol. 40 No. 1 (2020) - Articles
PENGARUH WADAH MEMASAK YANG BERBEDA TERHADAP SIFAT MUTU ORGANOLEPTIK DAGING AYAM BUMBU RINTEK WUUK (RW)
Abstract PDF -
ZOOTEC Vol. 39 No. 2 (2019) - Articles
KUALITAS SENSORIS ES KRIM YANG DITAMBAHKAN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
Abstract PDF -
ZOOTEC Vol. 40 No. 1 (2020) - Articles
PENGARUH WADAH MEMASAK YANG BERBEDA TERHADAP SIFAT FISIKO-KIMIA DAGING AYAM MASAK BUMBU RINTEK WUUK (RW)
Abstract PDF