Masengi, Kyoko Itsuko Etsuko Gabriela, Sam Ratulangi University, Indonesia

• JURNAL BIOS LOGOS Vol. 10 No. 2 (2020): JURNAL BIOS LOGOS - Articles
  Penyalutan Bakteri Asam Laktat Hasil dari Fermentasi Kulit Buah Nanas (Ananas comosus) dengan Pewarna Bunga Telang (Clitoria ternatea)
  Abstract  PDF