ANALISIS STRATEGI PEMASARAN UMKM SEMBAKO DI PASAR TRADISIONAL BERSEHATI KOTA MANADO
DOI:
https://doi.org/10.35794/jmbi.v13i1.67976Abstract
This study aims to analyze the marketing strategies of grocery SMEs at Bersehati Traditional Market in Manado City based on the 7P marketing mix and relationship marketing approaches. This research was motivated by increasing business competition, the development of modern retail markets, changes in consumer behavior, and the importance of social relationships in traditional market trading activities. The study employed a descriptive qualitative approach to obtain an in-depth understanding of the marketing strategies implemented by grocery SMEs. The research was conducted at Bersehati Traditional Market in Manado City with 20 informants consisting of 5 main and 15 supporting informants. Data collection techniques included observation, interviews, and documentation. Data analysis used the interactive model of Miles, Huberman, and Saldaña, which includes data reduction, data display, and drawing conclusions. Data validity was ensured through source triangulation, technique triangulation, and time triangulation.The results showed that the marketing strategies of grocery SMEs at Bersehati Traditional Market are still dominated by traditional marketing approaches based on social relationships, service quality, product quality, and customer closeness. The aspects of product, price, people, and relationship marketing were found to be important factors in maintaining customer loyalty and business sustainability. In addition, interpersonal relationships, direct communication, and customer trust significantly influence SME marketing activities in traditional markets.This study concludes that the implementation of the 7P marketing mix in grocery SMEs is influenced not only by economic aspects but also by social dimensions and interpersonal relationships between sellers and customers. Therefore, strengthening relationship-based marketing strategies is an important factor in improving the competitiveness and sustainability of grocery SMEs in traditional markets.
References
Abdullah, R., & Fadli, M. (2023). Pengaruh lokasi usaha terhadap keputusan pembelian konsumen pada UMKM. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 8(2), 45–56.
Akbar, H. (2024). Digitalisasi UMKM tradisional dalam meningkatkan daya saing usaha. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia, 12(1), 33–47.
Amalia, S., & Siregar, D. (2021). Analisis kepuasan konsumen pada pasar tradisional. Jurnal Administrasi Bisnis, 9(3), 77–88.
Creswell, J. W. (2018). Research Design: Qualitative, Quantitative, and Mixed Methods Approaches (5th ed.). SAGE Publications.
Dewi, N., Putra, A., & Lestari, R. (2021). Pengaruh physical evidence terhadap kepuasan pelanggan pada UMKM. Jurnal Ilmu Manajemen, 10(2), 90–101.
Fajri, M. (2020). Strategi pemasaran UMKM berbasis relasional dalam meningkatkan loyalitas pelanggan. Jurnal Pemasaran Indonesia, 5(1), 21–34.
Gunawan, T., & Malik, R. (2022). Analisis process dalam pelayanan UMKM terhadap kepuasan pelanggan. Jurnal Manajemen Pemasaran, 7(2), 54–66.
Harahap, F. (2023). Persaingan pasar tradisional dan pasar modern terhadap perilaku konsumen. Jurnal Ekonomi Daerah, 11(1), 70–82.
Hasanah, U., & Yusuf, A. (2022). Hambatan pengembangan UMKM sembako di pasar tradisional. Jurnal Ekonomi Mikro, 6(3), 112–124.
Hidayatullah, M. (2022). Pengaruh harga terhadap minat beli konsumen pada UMKM. Jurnal Bisnis dan Kewirausahaan, 9(1), 41–52.
Indrawati, S. (2022). Strategi pemasaran pedagang pasar tradisional dalam mempertahankan pelanggan. Jurnal Sosial Ekonomi, 8(4), 98–110.
Junaidi, A., Rahman, I., & Putri, S. (2021). Strategi harga pada UMKM sembako dalam meningkatkan loyalitas pelanggan. Jurnal Ekonomi dan Manajemen, 7(3), 65–78.
Kartika, D. (2022). Analisis kepuasan pelanggan pada UMKM. Jurnal Manajemen Bisnis, 6(2), 88–99.
Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia. (2024). Data perkembangan UMKM Indonesia tahun 2024. Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Principles of Marketing (17th ed.). Pearson Education.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2019). Marketing Management (15th ed.). Pearson Education.
Kurniawan, A. (2021). Daya saing pasar tradisional dalam menghadapi pasar modern. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan, 10(1), 23–35.
Lestari, P. (2024). Strategi pemasaran UMKM di wilayah Indonesia Timur. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 14(1), 44–58.
Lubis, R. (2024). Hubungan sosial pedagang dan konsumen pada pasar tradisional. Jurnal Sosiologi Ekonomi, 5(2), 55–69.
Maulana, R., Sari, D., & Hidayat, F. (2023). Analisis marketing mix pada UMKM retail. Jurnal Manajemen Retail Indonesia, 8(2), 101–114.
Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2014). Qualitative Data Analysis: A Methods Sourcebook (3rd ed.). SAGE Publications.
Mojambo, G. A., Tulung, J. E., & Saerang, R. T. (2020). The Influence of Top Management Team (TMT) Characteristics Toward Indonesian Banks Financial Performance During the Digital Era (2014-2018). JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi)., 7(1).
Morgan, R. M., & Hunt, S. D. (2021). Relationship marketing theory in contemporary business. Journal of Relationship Marketing, 20(1), 1–15.
Mulyani, S., & Arifin, Z. (2023). Strategi promosi pasar tradisional dalam meningkatkan daya tarik konsumen. Jurnal Ekonomi Kreatif, 9(2), 74–86.
Nasution, H. (2021). Implementasi marketing mix pada UMKM mikro dalam meningkatkan daya saing usaha. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 7(1), 39–50.
Nugraha, A. (2020). Strategi promosi UMKM tradisional melalui komunikasi langsung. Jurnal Komunikasi Bisnis, 5(2), 60–72.
Oktaviani, R., Putra, D., & Karim, A. (2024). Relationship marketing pada UMKM tradisional dan keberlangsungan usaha. Jurnal Pemasaran Modern, 11(1), 83–97.
Peraturan Presiden Republik Indonesia Nomor 112 Tahun 2007 tentang Penataan dan Pembinaan Pasar Tradisional, Pusat Perbelanjaan dan Toko Modern.
Pratama, Y., Hidayat, M., & Sari, L. (2023). Loyalitas pelanggan pasar tradisional ditinjau dari hubungan interpersonal. Jurnal Manajemen Pemasaran Indonesia, 12(2), 55–68.
Purnomo, A. (2020). Inovasi UMKM dalam menghadapi persaingan modern. Jurnal Kewirausahaan Nasional, 6(1), 25–37.
Putri, A., & Hidayat, R. (2022). Pengaruh marketing mix terhadap loyalitas pelanggan UMKM kuliner. Jurnal Manajemen Pemasaran Indonesia, 10(1), 45–59.
Raintung, M. C., Kawet, R. C., & Lumatow, R. Y. (2024). Pengaruh Orientasi Pasar Untuk Meningkatkan Kinerja Pemasaran Melalui Keunggulan Bersaing Sebagai Variabel Mediasi Pada Pelaku Usaha Industri Rumah Panggung Di Kecamatan Woloan Kota Tomohon. JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis Dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi)., 11(3), 1594–1610.
Sari, D., Nugroho, A., & Rahman, F. (2021). Strategi pemasaran digital UMKM dalam meningkatkan penjualan produk lokal. Jurnal Bisnis Digital Indonesia, 4(2), 88–102.
Tambunan, T. (2019). UMKM di Indonesia: Perkembangan dan Tantangan. Prenadamedia Group.
Tjiptono, F. (2019). Strategi Pemasaran (4th ed.). Andi Publisher.
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah.
Wibowo, A., & Nugroho, D. (2023). Implementasi marketing mix 7P pada UMKM dalam meningkatkan daya saing usaha. Jurnal Manajemen dan Strategi Bisnis, 11(2), 67–81.




