ADDITIONAL MENU
Hasan, Hasniar, Mahasiswa pada Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Sam Ratulangi, Manado, Sulawesi Utara, Indonesia
-
Media Teknologi Hasil Perikanan Vol. 3 No. 1 (2015) - Articles
TINGKAT KESUKAAN PADA STEAK IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis L.) YANG DIRENDAM DALAM ASAP CAIR
Abstract PDF