ADDITIONAL MENU
Harikedua, Vera T, Poltekkes Kemenkes Manado, Indonesia
-
Media Teknologi Hasil Perikanan Vol. 6 No. 1 (2018) - Articles
PROFIL ASAM LEMAK MINYAK SAWIT SETELAH PROSES PENGGORENGAN IKAN
Abstract PDF
Accreditation
INFORMATION
Editorial Office:
Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Jurusan Pengolahan Hasil Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,Universitas Sam Ratulangi
Jl. Kampus UNSRAT Bahu, Kec. Malalayang, Kota Manado, Provinsi Sulawesi Utara
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.