ADDITIONAL MENU
Dotulong, Verly, program studi teknologi hasil perikanan, jurusan pengolahan hasil perikanan, fakultas perikanan dan ilmu kelautan, Universitas Samratulangi.
-
Media Teknologi Hasil Perikanan Vol. 8 No. 3 (2020) - Articles
Mutu Mikrobiologi Produk Surimi IkanTuna dan Produk Surimi di Pasar Swalayan
Abstract PDF