Rembet, G.D.G., Indonesia

• ZOOTEC Vol. 43 No. 1 (2023) - Articles
  Pengaruh penambahan tepung kacang hijau (phaseolus radiatus l) terhadap sifat fisik dan organoleptik es krim
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 43 No. 2 (2023) - Articles
  Waktu leleh, pH dan sensoris es krim dengan penambahan ekstrak bunga telang kering (Clitoria ternatea L.)
  Abstract  PDF