Karisoh, L.C.M.
-
ZOOTEC Vol. 42 No. 1 (2022) - Articles
Pengaruh perendaman dengan larutan daun nangka (Artocarpus heterophyllus) terhadap kualitas telur ayam ras
Abstract PDF -
ZOOTEC Vol. 41 No. 1 (2021) - Articles
Kualitas fisik telur ayam ras yang direndam dalam larutan teh hijau (Camellia Sinensis) komersial
Abstract PDF -
ZOOTEC Vol. 42 No. 1 (2022) - Articles
Kadar air, kekuatan gel dan organoleptik telur pindang dengan penggunaan garam NaCl dan kulit bawang merah (Allium Ascalonicum L)
Abstract PDF