• Home
• About
• Login
• Register
• Search
• Current
• Archives
• Editorial Team
• E-Journal Unsrat
• Focus and Scope
• Author Guidelines
• Peer Reviewers
• Article Template
• Author Fees
• Our Contact
• Publication Ethics

Home > Archives > Vol 15, No 1 (2022)

Table of Contents

Articles

SIFAT TOKSISITAS DAN KEMAMPUAN PENGHAMBATAN ENZIM Α-AMILASE DARI EKSTRAK BIJI BUAH MATOA (Pometia pinnata J. R & G. FORST) Elvany Jovico Dangeubun, Dewa Gede Katja, Maureen Kumanaung

PDF

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAN FRAKSI PELARUT DARI CANGKANG BIJI PALA (Myristica fragrans Houtt.) Triyani Putri Anastasya, Max R. J. Runtuwene, Edi Suryanto

PDF

AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN TABIR SURYA EKSTRAK PETROLEUM ETER DAN ETANOL DARI KULIT LEMON CUI (Citrus microcarpa) Dwi Sakti, Edi Suryanto, Audy D. Wuntu

PDF

POTENSI ANTIOKSIDAN EKSTRAK DARI KULIT BIJI MATOA (Pometia pinnata J. R & G. Forst) Adisti Restina Poli, Dewa Gede Katja, Henry F Aritonang

PDF

KOMPOSISI KIMIA ASAP CAIR DAGING BUAH PALA DAN EFEK KOMBINASI DENGAN SARI LEMON CUI TERHADAP Streptococcus mutans Rebecca T. Indriawan, Edi Suryanto, Dewa G. Katja

PDF

EKSTRAKSI DAN FRAKSINASI HEMISELULOSA DARI LIMBAH SAGU BARUK (Arenga microcarpha Beccari) SEBAGAI ANTIOKSIDAN Vitharina Sarijowan, Dewa G. Katja, Max R.J. Runtuwene, Edi Suryanto

PDF

POTENSI ANTIOKSIDAN DAN ANTIBAKTERI ASAP CAIR DARI LIMBAH SAGU BARUK DENGAN DAUN CENGKEH Meriam Feiby Sumampow, Edi Suryanto, Lidya Irma Momuat

PDF