Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 7, No 1 (2014) Kajian Proses Produksi Garam Aneka Pangan Menggunakan Beberapa Sumber Bahan Baku Abstract   PDF
Eriawan Rismana
 
Vol 1, No 1 (2008) KAJIAN STABILITAS TERMAL DAN KARAKTER KOVALEN ZAT PENGAKTIF PADA ARANG AKTIF LIMBAH GERGAJIAN KAYU MERANTI (Shorea spp) Abstract   PDF
Harry S. J. Koleangan, Audy D. Wuntu
 
Vol 12, No 2 (2019) KANDUNGAN LEMAK DAN KOMPOSISI ASAM LEMAK OMEGA-3 PADA IKAN KAKAP MERAH (Aphareus furca) Abstract   PDF
Sofriani D. Bontjura, Julius Pontoh, Johnly A. Rorong
 
Vol 12, No 2 (2019) KANDUNGAN LEMAK DAN KOMPOSISI ASAM-ASAM LEMAK PADA BAGIAN BADAN IKAN JULUNG-JULUNG (Hemiramphus brasiliensis) Abstract   PDF
Louisa M. F. Josephus, Julius Pontoh, Lidya I. Momuat
 
Vol 10, No 1 (2017) KANDUNGAN TOTAL FENOLIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI PELARUT SAGU BARUK (Arenga microcharpa) Abstract   PDF
Samuel D. J. Rondonuwu, Edi Suryanto, Sri Sudewi
 
Vol 13, No 1 (2020) KANDUNGAN TOTAL FENOLIK DAN UJI TOKSISITAS DAUN MUHARANG BAWINE (Dendrophthoe falcate (Lf) Etinggsh) DENGAN METODE BLST (Brine Shrimp Lethality Test) Abstract   PDF
Merlin ., Max Runtuwene, Vanda Kamu
 
Vol 14, No 1 (2021) KARAKTERISASI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERAT PANGAN DARI TEPUNG KULIT LEMON CUI (Citrus microcarpa) Abstract   PDF
Oki Oktaviani Dika, Edi Suryanto, Lidya Momuat
 
Vol 13, No 1 (2020) KARAKTERISASI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERAT PANGAN DARI DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS Houtt) Abstract   PDF
Christina Tang Dareda, Edi Suryanto, Lidya I. Momuat
 
Vol 14, No 1 (2021) KARAKTERISASI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERAT PANGAN DARI TEPUNG BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill) Abstract   PDF
Yosep Rudol Parinding, Edi Suryanto, Lidya Irma Momuat
 
Vol 6, No 1 (2013) KARAKTERISASI DAN PENGUJIAN RESIN POLYALKYD ALAMI SEBAGAI ELASTOMER Abstract   PDF
Heri Budi Wibowo
 
131 - 140 of 278 Items << < 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 > >>