Montolalu, Gisella T., Universitas Sam Ratulangi, Indonesia

• CHEMISTRY PROGRESS Vol. 12 No. 1 (2019) - Articles
  UJI KUALITAS BAKASANG IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) YANG ADA DI PASARAN BERDASARKAN PARAMETER FREE FATTY ACID (FFA) DAN PEROXIDE VALUE (PV)
  Abstract  PDF