Search

Search Results

• KANDUNGAN LEMAK DAN KOMPOSISI ASAM-ASAM LEMAK PADA BAGIAN BADAN IKAN JULUNG-JULUNG (Hemiramphus brasiliensis)

  Louisa M. F. Josephus, Julius Pontoh, Lidya I. Momuat

• PENGAYAAN ASAM LEMAK OMEGA-3 DARI MINYAK IKAN TUNA (Thunnus sp.) DI SULAWESI UTARA

  Ni Made Megasanti, Julius Pontoh, Harry S. J. Koleangan

• KANDUNGAN LEMAK DAN KOMPOSISI ASAM LEMAK OMEGA-3 PADA IKAN KAKAP MERAH (Aphareus furca)

  Sofriani D. Bontjura, Julius Pontoh, Johnly A. Rorong

• KOMPOSISI KIMIA ASAM-ASAM LEMAK PADA DAGING IKAN TERI (Stophelorus sp.)

  Indah Permata Sari, Julius Pontoh, Meiske S. Sangi

• KOMPOSISI KIMIA ASAM LEMAK PADA IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus)

  Winly Natalia Sanger, Julius Pontoh, Lidya I. Momuat