Lontaan, N.

• ZOOTEC Vol. 43 No. 2 (2023) - Articles
  Sifat fungsional telur ayam ras yang diawetkan dengan ekstrak kulit pisang kepok (Musa paradisiaca L) selama penyimpanan
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 36 No. 1 (2016) - Articles
  PENGARUH ASAM CUKA SAGUER TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAGING ITIK SERATI (Cairina moschata)
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 40 No. 1 (2020) - Articles
  PENGARUH PENGGUNAAN MADU TERHADAP NILAI pH, SINERESIS, DAN TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT YOGHURT SINBIOTIK
  Abstract  PDF