Tinangon, R.M.
-
ZOOTEC Vol. 41 No. 2 (2021) - Articles
Karakteristik fisikokimia dan evaluasi sensori burger daging sapi menambahkan bubuk cengkih (Syzgium aromaticum)
Abstract PDF -
ZOOTEC Vol. 42 No. 1 (2022) - Articles
Kadar air, kekuatan gel dan organoleptik telur pindang dengan penggunaan garam NaCl dan kulit bawang merah (Allium Ascalonicum L)
Abstract PDF