POTENSI DAUN ALPUKAT (Persea Americana Mill) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI

Authors

  • Dewa Gede Katja Universitas Sam Ratulangi
  • Edi Suryanto Universitas Sam Ratulangi
  • Frenly Wehantouw Universitas Sam Ratulangi

DOI:

https://doi.org/10.35799/cp.2.1.2009.65

Abstract

abstrak

Author Biographies

  • Dewa Gede Katja, Universitas Sam Ratulangi
    Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,Universitas Sam Ratulangi, Manado
  • Edi Suryanto, Universitas Sam Ratulangi
    Jurusan Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam,Universitas Sam Ratulangi, Manado
  • Frenly Wehantouw, Universitas Sam Ratulangi
    Program Studi Ilmu Pangan, Program Pascasarjana,Universitas Sam Ratulangi, Manado

Downloads

Published

2019-12-13

Issue

Vol. 2 No. 1 (2009)

Section

Articles

How to Cite

POTENSI DAUN ALPUKAT (Persea Americana Mill) SEBAGAI SUMBER ANTIOKSIDAN ALAMI. (2019). CHEMISTRY PROGRESS, 2(1), 58-64. https://doi.org/10.35799/cp.2.1.2009.65