Pengaruh Variasi Menu dan Cafe Atmosphere Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen di Kopi Kenangan Kawasan Megamas Manado
DOI:
https://doi.org/10.35797/ejp.v5i4.55613Kata Kunci:
Variasi Menu, Café Atmosphere, Keputusan PembelianAbstrak
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Variasi Menu dan Café Atmosphere Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Kopi Kenangan Kawasan Megamas Manado. Dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif, dengan sampel sebanyak 98 responden. Analisis data yang digunakan bersifat kuantitatif atau statistik. Data yang telah memenuhi syarat untuk dianalisis, diolah dengan programSPSS 24. Dari pengujian ditemukan bahwa, Variasi Menu berpengaruh posititif dan signifikan pada keputusan Pembelian, Café Atmosphere berpengaruh positif dansignifikan terhadap Keputusan Pembelian, Variasi Menu dan Café Atmosphere secara bersama – sama mempengaruhi kepuasan pelanggan, Semakin baik variasi menu dan selera sesuai dengan keinginan para konsumen yang ditawarkan oleh perusahaan dengan ditunjang oleh café atmosphere yang membuat para konsumen maka semakin tinggi tingkat keputusan pembelian pada perusahaan. Dengan mempertimbangkan realita ketatnya kompetisi dalam bisnis khususnya bidang kuliner. Dengan memperhatikan bukti empiris dari hasil penelitian ini, maka perusahaan sebaiknya lebih memperhatikan dan meningkatkan variasi menu dan café atmosphere sehingga keputusan pembelian dapat ditingkatkan.
Referensi
Basransah, A., Hermanto, M., dan Johansyah. (2016). Pengaruh Store Atmosphere, Lokasi Toko dan Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Manajemen, 16, 432-463.
Berman, Berry dan Joel R. (2010). Evans.Retail Management: a Strategic Approach, 8th Edition. New York: Macmillan Publishing Company.
Darma, Budi. 2021. Statistika Penelitian Menggunakan Spss (Uji Validitas, Uji Reliabilitas, Regresi Linier Sederhana, Regresi Linier Berganda, Uji t, Uji F, R2).
Donnelley R.R. (2012) Food in Hospital : National Catering and Nutrition Specification for Food and Fluid Provision in Hospitals in Scotland. Scottish Government. Edinburgh, p.19-24.
Farida, N dan Saidah, S. (2017). Pengaruh Variasi Produk Terhadap Keputusan Pembelian Sambal Indofood.Jurnal Fakultas Ekonomi, 6, 156-168.
Fitrotul Farikha Jurnal Administrasi Bisnis (JAB)Vol. 13. No. 1, 2023(p-ISSN 2338-9605; e-2655-206X)Page | 27Pengaruh Store Atmosphere Dan Harga Terhadap Keputusan Konsumen Di Foodpedia Gorontalo
Ghozali, I. (2016) Aplikasi Analisis Multivariete dengan Prgoram IBM SPSS 23. Edisi 8. C. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Guepedia.Faaza, Mohammad Maksalmina, and Joko Samboro. 2019. “Pengaruh Store Atmosphere Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Amstirdam Coffee & Roastery Malang.” J A B Jurnal Aplikasi Bisnis.
Hanjaya, S. (2016). Pengaruh Kualitas Produk, Pengetahuan Produk dan Keragaman Produk Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Fakultas Ekonomi, 1, 2527-4635.
Harrison, F. (2010). Manajemen Pemasaran Jasa. Bayu Media.
Harrison. (2010). Analisa Pengaruh Citra Perusahaan Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Ekonomi Bisnis, 6, 779-856.
Hidayat, K. (2015). Pengaruh Store Atmosphere (Suasana Toko) Terhadap Keputusan Pembelian di Madam Wang Secret Garden Cafe Malang.Jurnal Administrasi dan Ekonomi, 28, 225-239.
Kotler, P dan Keller, K. L. (2016). Marketing Management (15 Edition). Pearson Education Limited.
Levy, Michael dan Weitz, Barton A.(2012). Retailing Management (8th) Edision New York, America:McGraw-Hill/Irwin
Madjid, R. (2015). The Influence Store Atmosphere Towards Customer Emotions and Purchase Decisions. International Journal Of Humanities and SocialSCience Invention, 3, 2319-7722.
Malunsenge, Surandy Lucky F. Tamenkel, Aneke Y. Punuindoong, (2017) “Pengaruh Periklanan Terhadap Keputusan Pembelian Konsumen Pada PT. Astra International Daihatsu, Jurnal Administrasi Bisnis (JAB).
Nurani, Aulia Oktaviona Putri, 2016 Pengaruh Iklan Televisi “TCASH Semua Bisa Sekali Tap” Terhadap Sikap Pada Merek Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
Putri Nur Arifiani, 2nd Imelda Aprileny, SE, ME. Manajemen Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi IndonesiaJakarta, Indonesia putrinurarifiani98@gmail.com ; stei.ac.id
Riadi, Muchlisin. (2018). Pengambilan Keputusan (Decision Making). Diakses pada 3/10/2024, dari https://www.kajianpustaka.com/2018/04/pengambilan- keputusan-decision-making.html
Wahyuni, Noor. (2014). Uji Validitas dan Uji Reliabilitas. Binus University.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2024 Productivity
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
