Volume 21 Nomor 2, Oktober 2021

Articles

• Pengaruh Lama Fermentasi terhadap Total Asam, Total Bakteri Asam Laktat dan Warna Kefir Belimbing Manis (Averrhoa carambola)

  Sri Mulyani, Kusuma Melati Faizun Sunarko, Bhakti Etza Setiani

  113-118

  • PDF

• Keputusan Mahasiswa dalam Memilih Indekos dengan Analisis Faktor

  Janet Graciela Paruntu, Djoni Hatidja, Yohanes A.R Langi

  119-123

  • PDF

• Efektivitas Biolarvasida Serai Wangi (Cymbopogon nardus) Dengan Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) Terhadap Larva Aedes aegypti

  Christina L Salaki, Herlina Wungouw, Henny V Makal

  124-129

  • PDF

• Tingkat Kebisingan dan Perambatan Suara Akibat Bunyi Luar Pada Gereja Masehi Injili Minahasa (GMIM) Kampus Unsrat dan GMIM Bethesda Manado

  Sangkertadi Sangkertadi, Ronald Manganguwi

  130-136

  • PDF

• Karakteristik Fisik, Total Padatan dan Hedonik Velva Nangka dengan Penambahan Gum Arab Sebagai Penstabil

  Siti Susanti, Valentinus Priyo Bintoro, Danur Restu Amanullah

  137-144

  • PDF

• Aktivitas Antihipertensi Ekstrak dan Fraksi-Fraksi Daun Avokad (Persea americana Mill) pada Tikus Jantan dengan Parameter Sistolik dan Diastolik

  Novi Elisa, Aloysius Barry Anggoro, Erwin Indriyanti

  145-154

  • PDF

• Antibacterial Activity Testing on APMS (p-Methoxy Cinnamic Acid) Against Escherichia coli Bacteria

  Ahmad Fuad Masduqi, Erwin Indriyanti, Rahmawati Salsa Dinurrosifa

  155-160

  • PDF

• Senyawa Katekin (Flavonoid) dari Kulit Batang Chisocheton balancae C.DC (Meliaceae)

  Dewa G Katja, Sisilia A Mantiri, Max R.J Runtuwene, Unang Supratman, Erina Hilmayanti

  161-165

  • PDF

• Isolasi dan Identifikasi Saponin dari Ekstrak Leunca (Solanium ningrum L) Secara Spektrofotometri Infra Merah

  Aden Dhana Rizkita, Sintia Ayu Dewi, Emas Agus Prastyo Wibowo, Iham Maulana

  166-169

  • PDF

• Analisis Persediaan Karton dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) (Studi Kasus: PT. Asegar Murni Jaya, Minahasa Utara)

  Therechia A.F. Soares, Chriestie E.J.C. Montolalu, Tohap Manurung

  170-175

  • pdf

• Perkembangan Awal Larva Ikan Mas (Cyprinus carpio L) dari Induk yang Diberi Pakan dengan Penambahan Kurkumin

  Livana Dethris Rawung, Jacson Saruan, Debby J.J. Rayer, Emma Mauren Moko

  176-181

  • PDF

• Efektivitas Antioksidan dari Ekstrak Bunga Kasumba Turate (Carthamus tinctorius L.) dan Potensinya Sebagai Antihiperkolesterolemia

  Juwita Wita Yasir, Lidya Irma Momuat, Julius Pontoh

  182-192

  • PDF