Liwe, H.

• ZOOTEC Vol. 44 No. 1 (2024) - Articles
  Kajian penggunaan tepung pati biji durian (Durio zibethimus Murr) terhadap mutu organoleptik, aktivitas antioksidan, dan awal kebusukan salami
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 41 No. 2 (2021) - Articles
  Karakteristik fisiko kimia salami ayam petelur afkir menggunakan tepung sorgum (sorghum bicolor L.) sebagai bahan pengisi (filler)
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 42 No. 1 (2022) - Articles
  Kadar tanin, total bakteri, pH dan awal kebusukan salami ayam petelur afkir menggunakan tepung sorgum (sorghum bicolor L.)
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 35 No. 2 (2015) - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN ZAT ADITIF (ENZIM DAN ASAM ORGANIK) DENGAN PROTEIN TINGGI DAN RENDAH PADA PAKAN BERBASIS DEDAK TERHADAP PERFORMAN KELINCI
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 37 No. 1 (2017) - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN MOLASES TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA SILASE KULIT PISANG SEPATU (Mussa paradisiaca formatypica)
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 40 No. 1 (2020) - Articles
  KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN ORGANIK KULIT PISANG RAJA TERFERMENTASI DENGAN Rhizopus oligosporus DALAM RANSUM AYAM BROILER
  Abstract  PDF
• ZOOTEC Vol. 41 No. 1 (2021) - Articles
  Penentuan retensi nitrogen dan energi metabolis kulit pisang raja (Musa paradisiaca) fermentasi dengan Rhizopus oligosporus pada ransum broiler
  Abstract  PDF